מתכון

אטריות אורז מלא עם שעועית אזוקי מונבטת בקארי ירוק

דצמבר 2015
אטריות אורז מלא עם שעועית אזוקי מונבטת בקארי ירוק. צילום: ריאן | סגנון: רותם ניר
אטריות אורז מלא עם שעועית אזוקי מונבטת בקארי ירוק. צילום: ריאן | סגנון: רותם ניר

אם נודלס, אז אפשר גם מאטריות אורז חום!

אם נודלס, אז אפשר גם מאורז חום! שעועית האזוקי, שמקורה במזרח הרחוק, נשארת בגרסתה המונבטת והמוקפצת קלות קרובה לטעמה הטבעי. רוטב הקארי הירוק מחבר ועוטף את מרכיבי המנה.

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

מחממים במחבת שמן שומשום. מוסיפים שום וקארי ירוק, מערבבים, מוסיפים חלב קוקוס ומערבבים היטב.

2

מוסיפים שעועית אזוקי ומבשלים כ-5 דקות. מוסיפים אטריות אורז, מערבבים ומבשלים יחד כמה דקות.