מתכון

חביתת חומוס בכריך

דצמבר 2018
1 דירוגים
כריך חביתת חומוס של רינת צדוק.  צילום: דניאל לילה
כריך חביתת חומוס של רינת צדוק. צילום: דניאל לילה

חוצים פוקצ'ה לשניים, מורחים כל צד בטחינה גולמית ומסדרים את הירקות. מניחים מעל את חביתת החומוס ומגישים

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

לחביתה

להגשה

שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

לחביתת חומוס

1

מערבבים בקערה גדולה את כל החומרים עד לקבלת עיסה נוזלית אך לא דלילה. משמנים מחבת גדולה במעט שמן זית ומטגנים את העיסה כחביתה גדולה אחת או כמה חביתות קטנות.

להגשה

2

חוצים פוקצ'ה לשניים, מורחים כל צד בטחינה גולמית ומסדרים את הירקות. מניחים מעל את חביתת החומוס ומגישים.