החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
טוחנים שום, ג'ינג'ר ושמן זית בבלנדר למחית אחידה (היא לא חייבת להיות מאוד חלקה).
2
מעבירים לצנצנת ושומרים במקרר עד 3 חודשים. מקפידים להשתמש רק בכפית נקייה כדי למנוע קלקול.
המתכון מתוך הספר "לאכול טוב יותר" של זהר לוסטיגר בשן, הוצאה עצמית, 288 עמ', 148 שקלים. הספר זמין לרכישה באתר: zoharlustiger.com
!["לאכול טוב יותר" | מאת: זהר לוסטיגר בשן](https://medias.hashulchan.co.il/www/uploads/2022/03/1648468658_32011-1000x1334.jpg ""לאכול טוב יותר" | מאת: זהר לוסטיגר בשן")
"לאכול טוב יותר" | מאת: זהר לוסטיגר בשן