מתכון

מיני פנקייקס

דצמבר 2015
18 דירוגים
מיני פנקייקס. צילום: רונן מנגן | סגנון: רותם ניר
מיני פנקייקס. צילום: רונן מנגן | סגנון: רותם ניר

פטנט להכנת פנקייקס הולנדיים קטנים וחמודים בלי מאמץ או השקעה כספית ממרכיבים שיש לכל אחד בבית

בהולנדית הפנקייקים האלה נקראים פופרציס. החביתיות הקטנות האלה הולכות נפלא עם כל סוג של גלידה.

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

מערבבים בקערה את כל החומרים היבשים.

2

מוסיפים חלב, מים, חלמונים וחמאה מומסת, ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מכניסים לבקבוק לחיץ.

3

יוצקים עיגולים קטנים מהתערובת למחבת טפלון משומנת וחמה. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה ומעבירים לצלחת. מגישים עם כל סוג של גלידה ועם רוטב שוקולד, פירות ו/או סירופ מייפל איכותי.