צנצנת בנפח של כ־500 מ"ל
החומרים טבלת מידות ומשקלות
הטבה לקוראי השולחן: משלוח חינם בכל הזמנה של תוצרת חקלאית פרימיום באתר "פרשוק"אופן ההכנה
1
מסדרים את כל הירקות בצנצנת. מחממים מים וסוכר עד שהסוכר נמס. מוסיפים חומץ ומכבים את האש. מצננים לטמפרטורת החדר. יוצקים את הנוזלים על הירקות ומניחים לשעה־שעתיים. מעבירים למקרר. המלפפונים יישמרו 3־4 ימים (אך אחרי 24 שעות המלפפונים מתחילים להתרכך).
