מתכון

נקניקיות ברוטב צ’ילי-טריאקי

דצמבר 2015
נקניקיות ברוטב צ’ילי-טריאקי. צילום: דן לב | סגנון: רותם ניר
נקניקיות ברוטב צ’ילי-טריאקי. צילום: דן לב | סגנון: רותם ניר

נקניקיות הן אמנם לא קולינרי קורקט, אבל האמת היא שהן טעימות להחריד. הלכנו איתן עד הסוף ושדרגנו את הטעם עם מרינדה חריפה-מתוקה של טריאקי וצ’ילי.

נקניקיות הן אמנם לא קולינרי קורקט, אבל האמת היא שהן טעימות להחריד. הלכנו איתן עד הסוף ושדרגנו את הטעם עם מרינדה חריפה-מתוקה של טריאקי וצ’ילי.

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

למרינדה:

למרינדה:

שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

משפדים את הנקניקיות לאורכן על שיפודי עץ.

2

מערבבים את חומרי הרוטב.

3

מחוררים את הנקניקיות קלות בקיסם ומשרים במרינדה לחצי שעה.

4

צולים על גריל פחמים כ-5 דקות. מדי פעם מסובבים את השיפודים.

5

מגישים בלחמנייה.