מתכון

סלט עשבים

פברואר 2019
2 דירוגים
סלט עשבים של שף רפאל אגם. צילום: אפיק גבאי
סלט עשבים של שף רפאל אגם. צילום: אפיק גבאי

שף רפאל אגם מגיש מתכון פשוט לסלט עשבים טבעוני שישדרג כל ארוחה

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

לרוטב

שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

לרוטב

1

מערבלים את כל החומרים מלבד השמן בבלנדר מוט. מזליפים את השמן תוך כדי ערבול.

לסלט

2

מערבבים את העלים עם הבורגול וקוביות העגבנייה.

להגשה

3

סמוך מאוד להגשה מזליפים את הרוטב על העלים ומערבבים. מגישים עם בוטנים קצוצים מעל.