מתכון

סלט פול ירוק, שומר ותפוחים

דצמבר 2015
סלט פול ירוק, שומר ותפוחים. צילום: דניאל לילה
סלט פול ירוק, שומר ותפוחים. צילום: דניאל לילה

פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח

פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

לרוטב:

לרוטב:

שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

אם משתמשים בפול טרי, חולטים את התרמילים 10 דקות במים רותחים ומקלפים. אם משתמשים בפול קפוא חולטים 5-3 דקות.

2

מסירים את הקליפה הדקיקה.

3

מערבבים את חומרי הרוטב בצנצנת, טועמים ומתקנים תיבול.

4

מערבבים את חומרי הסלט בקערה רחבה, מוסיפים חצי מכמות הרוטב ומערבבים. מוסיפים עוד לפי הצורך ומגישים.

גיוון: אפשר להשתמש בעלעלים הירוקים הכהים של השומר לתיבול הסלט