מתכון

עגבניות מיובשות

יולי 2019
2 דירוגים
עגבניות מיובשות של רינת צדוק. צילום: שני בריל
עגבניות מיובשות של רינת צדוק. צילום: שני בריל

ייבוש עגבניות בטמפרטורה נמוכה שומר על הערכים התזונתיים של הפרי, על הטעם והצבע והן מזכירות "תפוצ'יפס" עגבנייה

לעגבניות האלה יש טעם קטשופי, שהילדים אוהבים מאוד.

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

מחממים תנור ל־120 מעלות. מסדרים את העגבניות בתבנית כשהחלק החתוך פונה כלפי מעלה ומפזרים מעל מלח. אופים 30 דקות. מנמיכים את הטמפרטורה ל־100 מעלות ואופים עוד 30 דקות עד שהעגבניות מתייבשות.