מתכון

עוגיות בריאות ללא קמח

ספטמבר 2019
6 דירוגים
עוגיות בריאות ללא קמח של מיכל מנדלסון. צילום: דניאל לילה. סגנון: דלית רוסו
עוגיות בריאות ללא קמח של מיכל מנדלסון. צילום: דניאל לילה. סגנון: דלית רוסו

יש בהן המון אגוזים ופיצוחים, הן קלות להכנה ויכולות להיות מתנה מקסימה למארחים שלכם בחג

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

מחממים תנור ל- 160 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.

2

מערבבים חלבונים, סוכר ומלח בקערה בעזרת מרית עד לקבלת תערובת אחידה ונוזלית יחסית.

3

מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עד שהם מצופים בתערובת החלבון.

4

מניחים בתבנית תלוליות מהתערובת בעזרת שתי כפיות ובמרווחים של כ- 2 ס"מ. משטחים מעט.

5

אופים כ- 14 דקות עד להזהבה קלה.

6

שומרים עד 10 ימים בקופסה אטומה בטמפ' החדר.