מתכון

עוגיות חמאה ממכרות

את העוגיות האלה כיף גם להכין וגם לאכול

6,845 בשלנים התעניינו במתכון זה
אפריל 2021
עוגיות חמאה ממכרות של שי לי ליפא. סטיילינג: רותם ניר (צילום: דן לב)
עוגיות חמאה ממכרות של שי לי ליפא. סטיילינג: רותם ניר (צילום: דן לב)

מצרפים את הילדים למשימה: קורצים אותיות בבצק, מחוררים עם צנתר או קשית ואופים. אחר כך משחילים על חוט ותולים ברחבי הבית. אפשר להרכיב משפטים שלמים או סתם לתלות אותיות בודדות מהתקרה, ואפשר גם להכין שרשראות של עוגיות לאורחים הצעירים. בסוף האירוע קוטפים את העוגיות ומתענגים.

החומרים טבלת מידות ומשקלות

כל מוצרי החשמל למטבח עכשיו בהנחה מיוחדת באתר THREE SIXTY FIVE by MASHBIR

אופן ההכנה

1

מערבלים את כל החומרים בקערת מיקסר עם וו גיטרה עד שמתקבל בצק אחיד ומעט דביק.

2

עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומעבירים למקרר לשעה.

3

מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים 2 תבניות בנייר אפייה.

4

מרדדים את הבצק על משטח מקומח לעלה בעובי 1/2 ס“מ. קורצים אותיות ומניחים בתבניות.

5

אופים 20-15 דקות להזהבה קלה. מצננים היטב.