מתכון

פשטידה עם ברוקולי וגבינה צפתית

פשטידת דיאטטית של חלי ממן עם ברוקולי, פרחי כרובית וגבינה צפתית, שלא תדרוש מכם יותר מ-15 דקות של עבודה

נובמבר 2022
פשטידת ברוקולי. צילום: shutterstock
פשטידת ברוקולי. צילום: shutterstock

תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

שמים את הברוקולי והכרובית בסיר עם מעט מים, ומאדים כ- 10 דקות. מסירים מהאש ומצננים מעט

2

בקערה נפרדת מערבבים את הגבינה הצפתית, הביצים, הפלפל הלבן והחלב. מוסיפים לכרובית ולברוקולי ובוחשים היטב.

3

מעבירים לתבנית משומנת קלות ואופים כ- 40 דקות בחום בינוני.