Name: תפוחי אדמה בצ'ימיצ'ורי שסק
Total time: 5 min
Yield: צנצנת בינונית
Ingredients: 1/2 צרור פטרוזיליה; 1/2 צרור כוסברה; עלים מ־5 גבעולי בזיליקום; 1 פלפל (גמבה חתוך גס); 1 פלפל חריף (חתוך גס); 3 שיני שום; 1/2 כוס שמן זית; 1/4 כוס שקדים (או פיסטוקים); 1 כוס מלח; 6 שסקים (קלופים, חצויים ומגולענים)

1

טוחנים במעבד מזון בפולסים את כל המרכיבים, למעט השסק, למרקם גס. מוסיפים את השסק וממשיכים לטחון רק עד שהוא נטמע בתערובת.

2

מגישים את הקדירה עם הצ'ימיצ'ורי מעל או בצד. שומרים את שאריות הרוטב בצנצנת אטומה במקרר עד 3 ימים.

צ'ימיצ'ורי שסק

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

2

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

יובל סיגלר תקשורת בע״מ