מתכון

קציצות סלמון & סלמון

שידרגתי את קציצות הסלמון האהובות עליי עם סלמון מעושן: הטעם המעושן משתלב בטעמו של הדג הטרי בלי להשתלט עליו

יולי 2019
קציצות סלמון & סלמון. צילום: shutterstock
קציצות סלמון & סלמון. צילום: shutterstock

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מערבבים את כל החומרים בקערה לקבלת תערובת אחידה.

2

מעצבים קציצות בקוטר 4 ס"מ.

3

מחממים היטב מחבת טפלון עם מעט שמן ומטגנים כ-3-2 דקות מכל צד להזהבה.

4

מגישים חם לצד סלט או רוטב יוגורט.