מתכון

קרמבל תפוחי עץ ורוברב

דצמבר 2018
3 דירוגים
קרמבל תפוחי עץ ורוברב של שף אמיר קרונברג. צילום: שרית גופן. סטיילינג: חמוטל יעקובוביץ
קרמבל תפוחי עץ ורוברב של שף אמיר קרונברג. צילום: שרית גופן. סטיילינג: חמוטל יעקובוביץ

השגתם גבעולי רוברב חמצמצים? תכינו מהם את הקינוח השוודי הקלאסי הזה

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

מערבבים בקערה את הרוברב, התפוחים והסוכר החום. משטחים בתבניות אישיות או בתבנית גדולה.

2

מעבדים במעבד מזון את הקמח, החמאה והסוכר עד קבלת מרקם פירורי.

3

מפזרים את הפירורים על הרוברב והתפוחים ואופים במשך 15 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, עד שהקרמבל שחום. מגישים עם הגלידה או הקצפת.