מתכון

מאפינס גבינה

גם הילדים יאהבו מאפינס פיצה: מחליפים את התימין באורגנו ומפזרים גבינה צהובה מגוררת ואת הטופינג החביב על הילדים

21,254 בשלנים התעניינו במתכון זה
מאפינס גבינה. צילום: דניה ויינר | סגנון: דלית רוסו
מאפינס גבינה. צילום: דניה ויינר | סגנון: דלית רוסו

 

 

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מחממים תנור ל-200 מעלות ומשמנים את השקעים של תבנית מאפינס בשמן זית.

2

מערבבים את כל החומרים היבשים עם קוטג' ומחית עגבניות מיובשות בקערה גדולה.

3

טורפים ביצים עם שמן זית וחלב ומוסיפים לתערובת שבקערה. מערבבים רק עד לקבלת בלילה אחידה ויוצקים לשקעים עד 2/3 מנפחם.

4

אופים 25-20 דקות או עד שהמאפינס זהובים וקיסם שננעץ במרכזם יוצא יבש עם פירורים לחים.