מתכון

מיני מאפינס של תירס טרי

נשנוש תירס מקסים, טעים וקל להכנה

22,963 בשלנים התעניינו במתכון זה
מיני מאפינס של תירס טרי. צילום: דניאל לילה
מיני מאפינס של תירס טרי. צילום: דניאל לילה

החומרים טבלת מידות ומשקלות

כל מוצרי החשמל למטבח עכשיו בהנחה מיוחדת באתר THREE SIXTY FIVE by MASHBIR

לפיזור מעל:

אופן ההכנה

1

מחממים תנור ל-200 מעלות.

2

מערבבים היטב את החומרים היבשים בקערה.

3

מערבבים ביצה ושמנת בקערה ומוסיפים גרגרי תירס. מוסיפים לחומרים היבשים ומערבבים קלות (כמה שפחות, גם אם נשארים גושים זה בסדר גמור). מעבירים לשקעים של תבנית מיני מאפינס משומנת. מפזרים מעל פרמזן.

4

אופים 12-10 דקות, או עד שזהוב וקפיצי למגע.

3 דרכים לבשל תירס

מבשלים מכוסה במיקרוגל עם מעט מים במשך 3 דקות.

מכניסים לסיר עם מים קרים לכיסוי, ומבשלים על הכיריים 10 דקות אחרי שהמים הגיעו לרתיחה.

ואפשר גם במים רותחים. מבשלים 10 דקות אחרי שהמים חזרו לרתיחה.