מתכון

סחוג רוקט

חריפות עלי הרוקט העניקה להם גם את שמם העברי: בן חרדל מצוי. שף רז סלע מגיש מתכון לסחוג שהכין מהעלים הירוקים

1,106 בשלנים התעניינו במתכון זה
מרץ 2019
סחוג רוקט של שף רז סלע. צילום: רמי זרנגר
סחוג רוקט של שף רז סלע. צילום: רמי זרנגר

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר, טועמים ומתקנים תיבול.

2

הצעת הגשה (לארוחה חלבית): להגיש עם עגבניות מגוררות, לחם ושמנת חמוצה.