חשוב לגרר רק את התפרחת העדינה ולא את הגזעים של הכרובית. אם לא מוצאים אינטיאס, אפשר להשתמש בכל דג ים אחר שאוהבים (פלמידה, טרחון, מוסר).
מה צריך?
החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
החומרים
מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
אופן ההכנה
1
מתבלים את הכרובית המגוררת במיץ לימון, במחצית מכמות השמן ובמלח. מערבבים ומניחים ל-30 דקות לספיגת טעמים ולריכוך. טועמים ומתקנים תיבול.
להגשה
2
משטחים את פירורי הכרובית בצלחת הגשה גדולה, מניחים עליהם פרוסות דג ומפזרים עגבניות מגוררות ובצל ירוק. זורים מעט מלח ים ומזלפים את יתרת השמן.
