מתכון

תבשיל פרגיות עם זיתים, לימונים כבושים ועגבניות

נובמבר 2015
1 דירוגים
תבשיל פרגיות עם זיתים, לימונים כבושים ועגבניות. צילום: דן לב | סגנון: אוריה גבע
תבשיל פרגיות עם זיתים, לימונים כבושים ועגבניות. צילום: דן לב | סגנון: אוריה גבע

הטעמים העזים של הלימון הכבוש והזיתים עוטפים היטב את הפרגיות

לממד נוסף של טעם אל תהססו להוסיף מעט עראק או פרנו.

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

להגשה

שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

מחממים מחבת עם שמן זית, מוסיפים פרגיות ומטגנים 5 דקות על להבה גבוהה עד הזהבה. מתבלים במלח ופלפל. מוסיפים בצל ומטגנים 5-3 דקות עד הזהבה.

2

מוסיפים עגבניות, שום, תימין, זיתים ולימונים כבושים. מכסים ומבשלים כ-15 דקות על להבה בינונית עד שהעוף עשוי אך עדיין עסיסי.

3

מגישים חם עם אורז לבן.