כתבות
גריל קוריאני מסורתי (צילום: שאטרסטוק)
מטבח עולמי

מתברר שזה האוכל הכי פופולרי בעולם. ותל אביב בכלל לא בקטע

איזה מטבח הוא האהוב ביותר בעולם לפי הרשתות החברתיות? לא תנחשו בחיים. כי אנחנו היינו מהמרים על איטלקי או תאילנדי, אולי גם על יפני או מכסיקני, אבל מחקר של חברת "The Bucket List" העלה תוצאות מפתיעות. בקיצור, איפה אנחנו ואיפה הקימצ'י
"מאסטר שף" עונת העשור | צילום: רונן אקרמן
מזון למחשבה

ריאליטי קולינרי: מצורך קיומי למותג מעמדי

במאמרה "ארוחת טלוויזיה: מתוכניות הבישול לריאליטי הקולינרי" בספר "מזון למחשבה" עוסקת ד"ר עלינא ברנשטיין בשינוי הרדיקלי שחל בתוכניות הבישול בטלוויזיה בכלל, ובשינוי שהתחולל בטלוויזיה הישראלית בעשור האחרון, עם השתלטותו של ז'אנר הריאליטי עליה, בפרט
מאת ד"ר עלינא ברנשטיין
זני הדרים במשק אלון שבעמק חפר | צילום: שני בריל
עכשיו העונה

במשק אלון מגדלים זני הדרים ייחודיים ששפים אוהבים

בן וגל אלון הם פרדסנים מהדור החדש. לצד אביהם אורי הם מנהלים את משק אלון, שבו הם מגדלים זני הדרים ייחודיים
מאת ניב טובול
חגי בן יהודה | צילום: דור קדמי, באדיבות אסיף המרכז לתרבות אוכל בישראל
מטבח מקומי

מסע אל ממלכת זני החיטה המסורתיים

האופה חגי בן יהודה נסע עד צרפת כדי לגלות את זני החיטה המסורתיים שגדלו כאן, על האדמה שלנו. במסגרת תערוכה חדשה ב"אסיף" הוא אופה לחמים מחיטה מזני מורשת ועוסק בשאלות על מקום וזהות 
מאת חגי בן יהודה

כל הכתבות

צילום: magnific
מקודם

מה מבשלים השבוע? רעיונות פשוטים עם ירקות ופירות שיש בבית

24 ביוני 2026
צילום: Pexels
מקודם

מרכז הקייטרינג הישראלי מציג רעיונות לאירוח חינה עם חוויית אוכל ברמה גבוהה

17 ביוני 2026
סבים, הורים וילדים יחד. צילום: Mikhail Nilov באתר PEXELS
מקודם

לחזור לזמן איכות נטו: איך סביבת המגורים משפרת את הקשר המשפחתי

7 ביוני 2026
הריון. צילום: Andressa Chagas באתר PEXELS
מקודם

מחשבון הריון: איך יודעים באיזה שבוע את ומה תאריך הלידה המשוער

4 ביוני 2026
אתר JEMIX קופונים
מקודם

אתר JEMIX עושה סדר: כך תשיגו קופונים למוצרי החשמל וכלי ההגשה הכי שווים

7 במאי 2026
מאפי עלי גפן ממולאים בגבינת עיזים ומזוגגים בדבש של רינת צדוק. צילום: שני בריל
גבינות

11 דרכים לנצל שאריות גבינה

1 במאי 2026
מקודם

המתכון הדיגיטלי להצלחה מתוקה: קורס קונדיטוריה הוא רק הצעד הראשון

29 באפריל 2026
מקודם

בילויים ואוכל באילת : חוויה לכל החושים בעיר הדרומית

29 באפריל 2026
ספה מעוצבת. צילום: Pixabay באתר PEXELS
מקודם

פסח מתקרב: איך תעצבו סלון מושלם לאפרטיף לפני ארוחת החג

16 במרץ 2026
צילום: freepik
מקודם

מהם המתכונים המומלצים לספורטאים ואיך מכינים אותם בקלות?

4 בפברואר 2026
ראו עוד

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

מובייל 1 תקשורת סלולרית בע"מ

© מובייל 1 תקשורת סלולרית בע"מ 2026
Designed, Developed and Powered by RGB Media