מסעדה
B12
קרליבך 12, תל אביב
B12. צילום: רן בירן
על המסעדה
מזללת הבשרים המהוללת מתחנת ביתן אהרון יובאה על ידי השף עדי אבו (לשעבר ממסעדת בויה) אל לב אתר החפירות של הרכבת הקלה בתל אביב. המסעדה הבנויה ממש כתחנת מטרו בקרליבך 12, מציעה שלוש מנות פתיח החונכות את הארוחה; מנה מעושנת, אסאדו עגל ושקדי עגל. מוטב שלא להתמלא ולתפוס את כל המקום בבטן עם פתיחים, שכן חשוב להשאיר די מקום למנות העיקריות שהן ההתמחות האמיתית של המסעדה; צלע חזיר, פיקנייה עגל, שרשרת פילה בקר, המבורגר אנטריקוט, ואנטריקוט בקר, המגיעים בצלחת או בג'פרנה (ג'בטה בסגנון לחם פרנה). המנות העיקריות הן הסיבות שבגללן תתעקשו להגיע לכאן ותחזרו לכאן שוב למרות הקשיים התחבורתיים. (61-94 ₪ למנה).