מתכון

מלית קרם שקדים ופיסטוק

שף תום פרנץ מסביר איך להכין בעשר דקות מלית פיסטוק מפנקת לאוזני ההמן שלכם

2,784 בשלנים התעניינו במתכון זה
פברואר 2019
אוזני המן של תום פרנץ. צילום וסטיילינג: אפיק גבאי
אוזני המן של תום פרנץ. צילום וסטיילינג: אפיק גבאי

מתכון הבסיס לאוזני המן 

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

טורפים בקערה בעזרת מיקסר יד את כל המרכיבים, פרט לפיסטוקים, למלית קרמית אחידה. ממלאים את אוזני ההמן ומפזרים מעט מהפיסטוקים הקצוצים מעל.