מתכון

גלידת יוגורט מהירה

יוגורט ופירות יער הם שילוב מנצח, ויעידו על כך מדפי היוגורט בסופרמרקט. כשהם קפואים, הם מוצלחים כפליים

20,124 בשלנים התעניינו במתכון זה
ינואר 2016
גלידת יוגורט מהירה	. צילום: דניאל לילה
גלידת יוגורט מהירה . צילום: דניאל לילה

מקלות ארטיק אפשר להשיג בחנויות יצירה.

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

טוחנים פירות יער עם סוכר לקבלת רוטב אחיד. יוצקים כפית ממנו לתחתית כל כוס ומקפיאים.

2

מביאים לרתיחה חלב מרוכז, חלב ורוזטה ומקררים.

3

מוסיפים יוגורט לתערובת החלב ומערבבים. יוצקים לכוסות עם רוטב פירות היער הקפוא ומקפיאים שעה. מכניסים מקלות ומקפיאים 4 שעות עד לקיפאון מוחלט.

4

לפני ההגשה טובלים את הכוסת במים חמים, כדי שכל סועד יוכל לשלוף את הגלידה.