עם סלט השומר האניסי מתקבלת חגיגה צבעונית ועזת טעמים במרכז השולחן.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
לכבישה
לסלט
אופן ההכנה
1
מערבבים את מרכיבי הכבישה ומשרים את הדג למשך הלילה או 12 שעות לפחות. באמצע הכבישה מומלץ להפוך את הדג.
מגישים
2
מערבבים את כל מרכיבי הסלט, מניחים בצלחת. פורסים את הדג ומסדרים מעל.