מתכון

דג נא עם סלט בורגול על יוגורט לימוני

מנה ראשונה מרעננת וטעימה במיוחד ולא פחות חשוב מזה, קלה ביותר להכנה

1,814 בשלנים התעניינו במתכון זה
יוני 2019
דג נא עם סלט בורגול על יוגורט לימוני של מיכל אפשטיין. צילום: רמי זרנגר. סטיילינג: לי גורמן
דג נא עם סלט בורגול על יוגורט לימוני של מיכל אפשטיין. צילום: רמי זרנגר. סטיילינג: לי גורמן

החומרים טבלת מידות ומשקלות

ליוגורט

להרכבת המנה

אופן ההכנה

לסלט

1

מערבבים יחד את כל המרכיבים ומתקנים טעמים.

ליוגורט

2

מערבבים מיץ לימון ומלח עם היוגורט.

להרכבת המנה

3

יוצקים יוגורט לצלחת שטוחה, מעל מסדרים את סלט הבורגול ולצדו פרוסות של דג, ומניחים בחופשיות את האפרסק, הפלפל החריף והשקדים מעל.