החומרים טבלת מידות ומשקלות
להגשה
אופן ההכנה
1
קולים חצילים על הכיריים עד שהם משחירים מכל הצדדים.
2
מצננים, קולפים ומסננים מהנוזלים.
3
קוצצים את החצילים דק ומערבבים בקערה עם יתר החומרים.
4
מפזרים כוסברה קצוצה ומגישים.
מתכון
חצילים קלויים עם שום וכוסברה
סלט פשוט וטעים עם המון שום, כוסברה וטעם של חצילים שרופים. אל תוותרו על הקלייה על להבה פתוחה — כל הטעם טמון בה
19,156 בשלנים התעניינו במתכון זה
יולי 2019
חצילים קלויים עם שום וכוסברה. צילום: shutterstock