מתכון

מאפינס כדורגל

מנה מתוחכמת ואנינה השואבת השראה מתרבות פיצוח גרעינים ושתיית בירה המלווה צפייה במשחקי הכדורגל

מרץ 2016
מאפינס כדורגל. צילום: אשר אמור
מאפינס כדורגל. צילום: אשר אמור

החומרים טבלת מידות ומשקלות

למאפינס בירה:

אופן ההכנה

1

מחממים את התנור ל 170 מעלות. משמנים את שקעי התבנית בחמאה מומסת.

2

שמים בקערה את הקמח, אבקת אפיה, סודה לשתייה, מלח ופלפל ומערבבים.

3

שמים בקערה נפרדת את הביצה והבירה ומערבבים לתערובת אחידה.

4

מאחדים את תכולת 2 הקערות.

5

יוצקים את התערובת לתבנית שקעי מאפינס. מוסיפים לכל שקע קוביות גבינה. אופים 25- 30 דקות עד שהמאפינס יציבים וזהובים.

6

7