החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
טוחנים לימון פרסי בבלנדר או במטחנת תבלינים לאבקה אפורה כהה. מערבבים כפית מהלימון הטחון עם גביע שמנת חמוצה, ממליחים וטועמים. מוסיפים עוד לימון טחון או מלח ים לפי הצורך.
מטבל מעולה לכל מאכל דגים נאים, כבושים או צלויים
טוחנים לימון פרסי בבלנדר או במטחנת תבלינים לאבקה אפורה כהה. מערבבים כפית מהלימון הטחון עם גביע שמנת חמוצה, ממליחים וטועמים. מוסיפים עוד לימון טחון או מלח ים לפי הצורך.