החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
משרים את העדשים 8-10 שעות במים, מסננים, מניחים במסננת ומנביטים לילה או יותר, עד שיוצא נבט קטנטן.
2
מרתיחים סיר עם מים ומבשלים את העדשים כחצי דקה-דקה במים רותחים. מסננים ומייבשים היטב.
3
מערבבים את העדשים עם גרעיני הרימון, מוסיפים סירופ רימון, שמן זית, עשבי תיבול ומלח. טועמים ומתקנים תיבול.