מתכון

סלט עשבים

שף רפאל אגם מגיש מתכון פשוט לסלט עשבים טבעוני שישדרג כל ארוחה

3,099 בשלנים התעניינו במתכון זה
פברואר 2019
סלט עשבים של שף רפאל אגם. צילום: אפיק גבאי
סלט עשבים של שף רפאל אגם. צילום: אפיק גבאי

החומרים טבלת מידות ומשקלות

לרוטב

אופן ההכנה

לרוטב

1

מערבלים את כל החומרים מלבד השמן בבלנדר מוט. מזליפים את השמן תוך כדי ערבול.

לסלט

2

מערבבים את העלים עם הבורגול וקוביות העגבנייה.

להגשה

3

סמוך מאוד להגשה מזליפים את הרוטב על העלים ומערבבים. מגישים עם בוטנים קצוצים מעל.