מתכון

סלט פומלה

פומלה היא אחד הפירות החורפיים האהובים עליי. שידכתי לה בצל סגול, כוסברה וצ'ילי כדי ליצור סלט מרענן ועוקצני

9,226 בשלנים התעניינו במתכון זה
יולי 2019
סלט פומלה של עז תלם. צילום: בועז לביא. סטיילינג: ענת לבל
סלט פומלה של עז תלם. צילום: בועז לביא. סטיילינג: ענת לבל

הסלט יכול להיות מנה ראשונה קלילה או ללוות מנות עיקריות, כמו בשרים צלויים או דגים על הגריל.

 

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מערבבים את הפומלה, הבצל והצ'ילי בקערה.

2

מוסיפים את הכוסברה ומתבלים בשאר המרכיבים.

3

מגישים מיד.