החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
שמים את כל החומרים בסיר ומבשלים 10-5 דקות על להבה בינונית להסמכה. מערבבים מדי פעם.
2
מסירים מהכיריים ומעבירים לצנצנות. שומרים עד שבועיים במקרר. לחילופין, אפשר לסנן את התבלינים הקשים, ולטחון את המנגו המבושל למחית חלקה.