החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מניחים בקערה את השוקולד המריר. מרתיחים את השמנת המתוקה והאספרסו בסיר קטן, יוצקים על השוקולד ומערבבים היטב במטרף.
2
מוסיפים את הסמבוקה קפה וממשיכים לטרוף היטב עד להאחדה מלאה.
3
מוסיפים את החמאה וטורפים היטב עד ריכוך מלא ועד שהחמאה נבלעת במסה.
4
טובלים את הדונאטס בתערובת השוקולד ומניחים על תבנית מחוררת עד שהמסה מתקשה.