החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מערבבים היטב את כל חומרי הרוטב. מביאים לרתיחה ומבשלים על להבה בינונית דקה־שתיים. טועמים ומתקנים תיבול.
מתכון
רוטב ברביקיו מיסו
רוטב ברביקיו ביתי - אבל סמיך ועשיר יותר מהגרסה הקנויה
970 בשלנים התעניינו במתכון זה
פברואר 2022
רוטב ברביקיו-מיסו של עז תלם | צילום: נעם פריסמן | לוקיישן: חובת הלבבות