Name: שווארמה דג ים בפיתה עם יוגורט ועשבים
Total time: 10 min
Yield: 2 מנות
Ingredients: 1 כפית תבלין שווארמה; 100 גרם פילה דג ים; 10 עלי נענע; 10 עלי פטרוזיליה; 1/2 בצל סגול (פרוס דק); 5 טבעות פלפל חריף; 1 כף שטוחה סומאק; 1 בצל ירוק (קצוץ גס); 1 כף שמן זית; מעט מלח; 1 פיתה (מושחמת (על הגז או בגריל)); 2 כפות יוגורט כבשים (סמיך)

1

מפזרים את תבלין השווארמה על פילה הדג. צורבים את הדג במחבת פסים חמה בשני הצדדים. מפרקים את הדג בידיים ומעבירים לקערה.

2

מוסיפים לקערה את שאר המרכיבים מלבד הפיתה והיוגורט ומערבבים.

3

חוצים את הפיצה לשני עיגולים, יוצקים את היוגורט ומניחים את שווארמת הדגים.

שווארמה דג ים בפיתה עם יוגורט ועשבים

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

2

3

ערוצי תוכן

מיוחדים

שירות לקוחות

יובל סיגלר תקשורת בע״מ