מתכון

שייק אבוקדו

שייק טעים ובריא, שיכול לשמש כבסיס לארוחת בוקר או לנשנוש של אחר הצהריים, בדיוק כשמתחשק משהו מתוק

6,401 בשלנים התעניינו במתכון זה
דצמבר 2018
סמות'י (שייק) "הענק הירוק" של פאולין שובל. צילום: מרי משקוץ
סמות'י (שייק) "הענק הירוק" של פאולין שובל. צילום: מרי משקוץ

כלים: מסחטת פירות וירקות קשים

החומרים טבלת מידות ומשקלות

להגשה

אופן ההכנה

1

סוחטים במסחטת הירקות את הגזר, את התרד ואת הסלרי.

2

מעבירים את המיץ הסחוט לבלנדר. מוסיפים את שאר המרכיבים: האננס, האבוקדו, מיץ הלימון, מי הקוקוס, קוביות הקרח והמלח. טוחנים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.

3

מוזגים את המיץ לכוסות. יוצקים מעל את היוגורט ומגישים.