החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מערבבים שאטה עם פרמזן ושמים את התערובת בכלי שטוח ורחב.
2
מניחים ליד המנגל מיונז, מברשת או סכין למריחה ואת תערובת הפרמזן.
3
צולים קלחי תירס כ-15 דקות על הגריל החם. מדי פעם מסובבים לקבלת צריבה אחידה מכל הצדדים.
4
מורידים מהגריל ומייד מברישים את הקלחים החמים במיונז. מגלגלים היטב בתערובת הפרמזן והשאטה ומגישים.