הקפידו להשתמש בעלי תרד טריים וצעירים, שנעים לאכול אותם חיים – בלי בישול או חליטה.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
לתפוחים
לסלט
אופן ההכנה
מכינים את התפוחים
1
מחממים מחבת עם חמאה וסוכר, מוסיפים תפוחים ומקפיצים אותם כ- 4-3 דקות עד שהם הופכים שקופים ומתרככים מעט. מצננים לטמפ' החדר.
מכינים את הסלט
2
מערבבים את כל החומרים לסלט ומתבלים ממש לפני ההגשה. מוסיפים תפוחים ומערבבים.