אל תהססו להגדיל את כמות תפוחי האדמה — תמיד יש דרישה לעוד.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
מחממים תנור ל-180 מעלות.
2
שמים את כל החומרים לתיבול (כלומר בלי העוף ותפוחי האדמה) בשקית קוקי ענקית (יש שני גדלים), סוגרים היטב ומערבבים בניעור לקבלת רוטב אחיד.
3
מוסיפים את נתחי העוף ותפוחי האדמה ומערבבים כך שהם ייעטפו ברוטב.
4
מניחים את השקית בתבנית ומנקבים 4-3 חורים בחלקה העליון.
5
אופים כשעה עד שהכל רך, אדמדם ושחום.