זרעי הצ'יה מסמיכים את המרקם והופכים אותו לקטיפתי.
החומרים טבלת מידות ומשקלות
להגשה
אופן ההכנה
1
מערבבים את כל החומרים, מעבירים לכלים עם מכסה (או מכסים בניילון נצמד) ומעבירים למקרר ל־3 שעות לפחות.
2
מפזרים פיסטוק, קוקוס קלוי ופטל ומגישים.
דבר התזונאית: זרעי הצ'יה לא רק מסמיכים את המרקם – עם גם עשירים בסיבים תזונתיים אשר עשויים להעניק תחושת שובע.
ערכים תזונתיים:
חלבון כ־10 גרם למנה
פחמימות כ־28 גרם למנה
שומנים כ־11 גרם למנה