מתכון

ממרח מסקרפונה עם סלמון ואבוקדו

מכינים ממש לפני ההגשה מאחר שהסלמון משתלט על שאר הטעמים. אפשר להכין גם מסלמון כבוש

אפריל 2016
ממרח מסקרפונה עם סלמון ואבוקדו. צילום: דניאל לילה | סגנון: אוריה גבע
ממרח מסקרפונה עם סלמון ואבוקדו. צילום: דניאל לילה | סגנון: אוריה גבע

החומרים טבלת מידות ומשקלות

אופן ההכנה

1

מערבבים את כל חומרי הממרח ומגישים מייד.

גיוונים:

  • ניתן להמיר את הלימון הכבוש בקליפה מגוררת מ-1/2 לימון.
  • במקום מסקרפונה אפשר להשתמש בגבינת שמנת.