מתכון

מרק עדשים ירוקות עם בצל וגזר

אוקטובר 2019
5 דירוגים
מרק עדשים ירוקות עם בצל וגזר. צילום: דן פרץ
מרק עדשים ירוקות עם בצל וגזר. צילום: דן פרץ

מרק עדשים ביתי ופשוט. המתכון באדיבות מסעדת קופי האוס

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

מחממים בסיר בינוני שמן זית. מטגנים את הבצל הקצוץ עד הזהבה.

2

מוסיפים את הגזר ומערבבים קלות. מוסיפים מים רותחים.

3

מוסיפים את חתיכות גבעולי הסלרי, עדשים, תבלינים ומערבבים היטב. מרתיחים ומורידים את האש לעוצמה בינונית ומבשלים כ-40 דקות.