מרק עדשים ירוקות

הן נמצאות בכל מזווה, משתדכות נהדר לירקות שורש ו/או ליין, ומומלץ מאוד לשלב אותן במרק בחורף הקרוב. מרקי חורף שווים שמכינים עם עדשים ירוקות.