החומרים טבלת מידות ומשקלות
אופן ההכנה
1
קולפים לפתות ופורסים דק מאוד (אפשר במנדולינה). מעבירים לקערה עם הפומלה. מוסיפים פלפל חריף, מלח, סלרי וכוסברה ומערבבים היטב.
2
מעבירים לצלחת הגשה, מפזרים את הפיסטוקים, מערבבים את מיצי המנדרינה והפומלית ויוצקים על הסלט. מזלפים מעט שמן זית מעל.