מתכון

סלט שורשים קוריאני

כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד עם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות

פברואר 2016
סלט שורשים קוריאני. צילום: דניאל לילה | סגנון: אורלי פלאי-ברונשטיין
סלט שורשים קוריאני. צילום: דניאל לילה | סגנון: אורלי פלאי-ברונשטיין

החומרים טבלת מידות ומשקלות

מחבתות, סירים, תבניות וכלי עזר לבישול של פיירקס ו-TEFAL עכשיו בהנחה מיוחדת THREE SIXTY FIVE by MASHBIR

לרוטב:

אופן ההכנה

1

מערבבים ירקות שורש עם עלי כוסברה, צ’ילי ושומשום בקערה.

2

מערבבים את הרוטב בצנצנת בעלת מכסה תואם.

3

יוצקים את הרוטב על הסלט, מערבבים ומגישים. אם רוצים טעם דומיננטי יותר ופחות רענן, מניחים חצי שעה לפני ההגשה.