להכנת המתכון יש צורך להצטייד במתכון ספינג' בסיסי
החומרים טבלת מידות ומשקלות
לקונפי הדרים
לקרם מלבי
לקישוט
אופן ההכנה
לקונפי הדרים
1
מערבבים יחד את כל חומרי הקונפי.
לקרם מלבי
2
מקציפים יחד את כל חומרי המלבי עד שמתקבלת קצפת יציבה.
להרכבת המנה
3
על כל ספינג' מורחים כף אחת של קונפי הדרים. מזלפים לתוך הספינג' את קרם המלבי בעזרת צנתר חלק. מקשטים בעלי ורדים, קליפות ליים מסוכרות ומעט דרז'ה של שקדים.