מתכון

ספרינג רולס מלפפונים

7 דירוגים
ספרינג רולס מלפפונים של אורלי פלאי ברונשטיין . צילום: דניה ויינר . סטיילינג: אוריה גבע
ספרינג רולס מלפפונים של אורלי פלאי ברונשטיין . צילום: דניה ויינר . סטיילינג: אוריה גבע

תנו למלפפון הזדמנות להתיידד עם המרכיבים לפני ההגשה

גיוון : הוסיפו קוביות של סלמון טרי או כבוש.

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

להגשה

שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

מסירים את פאות המלפפונים סביב הליבה (החלק המימי) שבה לא משתמשים. חותכים את הפאות לרצועות ומהן חותכים קוביות קטנות.

2

מערבבים את קוביות המלפפונים עם שאר החומרים בקערה ומשהים חצי שעה לספיגת טעמים.

3

טובלים עלה אורז במי ברז זורמים רק עד לריכוך ומניחים על מגבת נקייה. ממלאים ומגלגלים. חוזרים על הפעולה עם יתר העלים ומגישים עם רוטב צ’ילי או צ’ילי-מיונז.