מתכון

פילה סלמון בתנור ברוטב הויסין

סלמון עם בטטות, קישואי גולדי ודלעת בהויסין של אורלי פלאי־ברונשטיין. סטיילינג: אוריה גבע (צילום: אילן נחום)
סלמון עם בטטות, קישואי גולדי ודלעת בהויסין של אורלי פלאי־ברונשטיין. סטיילינג: אוריה גבע (צילום: אילן נחום)

עם בטטות, קישואי גולדי ודלעת. עונג צרוף ודי דיאטטי במינימום מאמץ

מה צריך?
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

החומרים
ליצירת רשימת קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים

ליצירת סל קניות - יש לסמן את המצרכים החסרים
שלחו את רשימת הקניות במייל לוח מידות ומשקלות מה צריך?

אופן ההכנה

1

מחממים תנור ל-220 מעלות.

2

מורחים את הסלמון בכף-כף וחצי הויסין ומתבלים בפלפל שחור גרוס. מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה.

3

מערבבים את יתרת ההויסין עם שמן וסויה, מוסיפים את הירקות ומערבבים. מניחים את הירקות בתבנית לצד הנתח.

4

צולים 15 דקות או יותר לפי רמת ההכנה הרצויה.