Facebook
Instagram
Pinterest
Contact
מתכונים
מסעדות
חדשות
כתבות
טורים
אפייה
סופשבוע טעים
סלטים
לחם
עוד
מרקים
בריא
בראנץ'
פסטה
בשר
טבעוני
דגים
גבינות
קינוחים
יין ואלכוהול
תוכן מקודם
חיפוש: שמיל הולנד
כתבה
גפילטע פיש מושלם - המדריך של שמיל הולנד
Feb 11, 2019 ... שמיל הולנד השווה במשך שנים בין מסורות מוורשה ועד גליציה, ולבסוף הגיע לגרסה המושלמת - אבי אבות הגפילטע פיש.
כתבה
פובידל: מעדן השזיפים שימתיק את סוף הקיץ
Sep 22, 2019 ... חוקר האוכל היהודי שמיל הולנד מוציא בביתו מעגלת שוק שחורה שקית שזיפי שגיב שקנה בבוקר בשוק מחנה יהודה. ... שמיל הולנד מכין פובידל בשכונת קטמון ...
מתכון
חזרת אדומה
חזרת אדומה. החריפות של החזרת מורגשת רק באף ומותירה את בלוטות הטעם בתפקוד מלא. כך היא מלווה את טעם הדג במקום להעלים אותו. מאת שמיל הולנד. דצמבר 2015.
נושא
גפילטע פיש: טיפים ומתכונים לגפילטע פיש
כל הטיפים לגפילטע פיש מושלם · שמיל הולנד השווה במשך שנים בין מסורות ... מאת שמיל הולנד. לא קל לגדל חזרת, השורש בעל החריפות המענגת, ונותרו מעט מגדלים ...
מתכון
פובידל - ממרח שזיפי שגיב
כך תכינו פובידל מושלם על פי שמיל הולנד שזיפים: יש לבחור שזיפי שגיב בשלים מאוד (מהרו, כי בסוף ספטבמר הם יעלמו מהשוק). חרצנים: אל תזרקו אותם, בהמשך נכניס אותם ...
כתבה
הקיגל חוזר בפופ-אפ חורפי
Dec 1, 2021 ... "כמו הרבה דברים טובים ביהדות, גם הקיגל נולד מכורח", כותב השף שמיל הולנד בפרק המוקדש לקיגל בספרו "שמאלץ" (הוצאת קרפד ומודן הוצאה לאור, 2011").
מתכון
גפילטע פיש מושלם - מתכון גפילטע פיש
מחפשים מתכון לגפילטע פיש? באתר השולחן תמצאו גפילטע פיש מעולה לפסח ולראש השנה - מתכון אשכנזי אמיתי של השף שמיל הולנד עם פטנט שנותן טעם מיוחד.
מתכון
חזרת לבנה
חזרת לבנה. מוצאה של החזרת הלבנה, עם השמנת החמוצה והתפוחים, הוא מגרמניה. מאת שמיל הולנד. דצמבר 2015. חזרת לבנה. צילום: shutterstock.
מתכון
סלט של לוביה יבשה וטרייה
סלט של לוביה יבשה וטרייה. הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים. מאת שמיל הולנד. דצמבר 2015.
כתבה
השולחן -
Mar 28, 2023 ... גפילטע פיש מושלם – המדריך של שמיל הולנד · שאר ירקות · סלטים חגיגיים לפסח · עם ירקות, עשבי תיבול והרבה ירוקים של אביב - כל הסלטים לחג · במרכז ...
ראו עוד